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茶马古道:另一条丝绸之路 Season 1 Episode 3 茶马古道的来源 2007

没有看到本剧之前,你可能想象不到茶对于西藏会有这么深刻的影响,可能想象不到茶马古道的背后会有这么深刻的文化和历史。 甚至是可以说,茶改变了西藏的历史。 起先,藏族人民主要通过牦牛肉作为主食。由于地理气候条件游牧习性的影响,他们没法种植太多的农作物,体内也就缺少足够的维生素。 直到普洱茶的引进。 茶可以给身体提供维生素,他们也巧妙的将酥油结合在一起,做成酥油茶。 所谓酥油,就是通过长时间的搅拌牛奶,产生的油脂 通过和茶叶一起煮做出的酥油茶,这不仅更为可口,也为高海拔地区的人民提供了足够的营养。 茶最先在藏族寺庙中应用,最后普及到普通大众,酥油茶成了藏民每天不可或缺的饮料。 据说,一个臧民每天对于酥油茶的需求多达40杯。 而自己无法生产茶叶,只能从四川和云南这边购买。而西藏的战马又极其优秀,也成为汉族人的必备马匹。 因此而催生了西藏以马交易茶叶的商贸,茶马古道应运而生。 茶叶贸易主要分为官运和私运,官运最早是唐朝开启的,当时甚至在四川雅安设置了茶马司专门管理和西藏的茶马交易。 私运主要是民间自行发起的,云南和四川用茶来换取西藏的牦牛、酥油等物品 大理和丽江也是茶马古道的重要集贸点,也就是从那时候发展起来的,当时的繁荣也就是促成了今日古镇的风朴。

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